Determinación de nitrógeno

El método Kjeldahl se usa para determinar el contenido de nitrógeno de una muestra. En este análisis, la muestra se digiere con un ácido fuerte y el nitrógeno libre reacciona para formar sulfato de amonio.

Los catalizadores (bandejas) se agregan para acelerar este proceso. El siguiente paso es la destilación seguida de una valoración. En este proceso se requieren varios productos químicos. Desde los ácidos para la digestión, a las soluciones volumétricas y los indicadores para la valoración final.

Categorías de productos

Reactivos de método Kjeldahl para la determinación de nitrógeno

Una gama completa de reactivos para el método Kjeldahl, lista para evitar los accidentes potenciales durante la preparación

catalizadores de Kjeldahl para la determinación de nitrógeno

Gama amplia y extensa de comprimidos listos para usar que satisface los requisitos óptimos de la fase de descomposición del ácido sulfúrico.

Preguntas frecuentes

El método Kjeldahl se usa para la determinación cuantitativa del nitrógeno contenido en las sustancias orgánicas más el nitrógeno contenido en los compuestos inorgánicos de amoníaco y amonio (NH3/NH4+) en todo tipo de muestras de alimentos o ambientales, como:

  • Carne y productos derivados, como salchichas
  • Cereales y harinas
  • Cacao
  • Leche y productos derivados (queso y leche en polvo)
  • Tierra
  • Agua (residuos y bebidas) o efluentes....

Documentación

Recursos adicionales